Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Bagi pecinta makanan pedas, seblak mie tentu menjadi salah satu menu andalan. Seblak mie merupakan makanan khas Bandung yang saat ini telah menyebar ke berbagai kota di Indonesia. Makanan yang terbuat dari mi instan yang dimasak dengan bumbu-bumbu pedas ini memang dapat menggugah selera. Namun, apakah Sobat Sederhana tahu bagaimana cara membuat seblak mie enak dan sederhana? Berikut adalah resep lengkapnya:
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat seblak mie, pastikan terlebih dahulu bahwa Sobat Sederhana sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mie instan |
1 bungkus |
Air |
300 ml |
Cabe rawit |
5 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
3 siung |
Daun bawang |
2 batang |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Kaldu ayam |
secukupnya |
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat seblak mie enak sederhana:
1. Siapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang sudah disiapkan tadi. Cuci bersih cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Potong-potong bawang putih, bawang merah, dan daun bawang agar mudah saat dimasak.
2. Rebus Mie Instan
Rebus mie instan seperti biasa. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
3. Tumis Bumbu
Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong tadi hingga harum. Masukkan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
4. Masukkan Air dan Mie Instan
Masukkan air dan mie instan ke dalam tumisan bumbu tadi. Tambahkan kaldu ayam dan garam secukupnya. Aduk hingga bumbu tercampur merata dengan mie.
5. Tambahkan Daun Bawang dan Kecap Manis
Tambahkan irisan daun bawang dan 1 sendok makan kecap manis ke dalam mie seblak. Aduk kembali hingga tercampur merata.
6. Masak Hingga Matang
Masak mie seblak hingga matang dan kuah meresap ke dalam mie. Angkat dan siap disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Seblak Mie Sulit Dibuat?
Tidak, seblak mie sangat mudah dibuat. Sobat Sederhana hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah yang sudah dijelaskan di atas.
2. Berapa Banyak Cabe Rawit yang Dibutuhkan?
Jumlah cabe rawit yang digunakan dapat disesuaikan dengan selera. Jika Sobat Sederhana ingin seblak mie yang lebih pedas, dapat menambahkan jumlah cabe rawit.
3. Bisakah Menggunakan Mie Instan yang Berbeda?
Tentu saja. Sobat Sederhana dapat menggunakan mie instan dengan merek apapun sesuai dengan selera.
4. Bagaimana Jika Tidak Ada Kaldu Ayam?
Jika tidak memiliki kaldu ayam, Sobat Sederhana dapat menggantinya dengan penyedap rasa lainnya atau menggunakan air biasa saja.
5. Apa yang Dapat Ditambahkan ke dalam Seblak Mie?
Beberapa bahan yang dapat ditambahkan ke dalam seblak mie antara lain daging sapi, sosis, bakso, telur, dan masih banyak lagi.
Kesimpulan
Itulah resep cara membuat seblak mie enak sederhana yang dapat Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan bumbu pedas yang pas, seblak mie dapat menjadi menu sarapan atau cemilan yang lezat. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.