Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apa kabar? Siapa yang suka brownies? Pastinya banyak ya. Nah, kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat brownies kukus sederhana yang dapat kamu nikmati di rumah. Yuk, simak pembahasannya!
Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan brownies kukus, terlebih dahulu harus menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung Terigu |
250 gram |
Gula Pasir |
250 gram |
Coklat Bubuk |
50 gram |
Baking Powder |
1 sendok teh |
Baking Soda |
1/2 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Minyak Goreng |
100 ml |
Air Matang |
250 ml |
Vanili |
1 sendok teh |
Telur Ayam |
2 butir |
Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana
Berikut tahapannya dalam membuat brownies kukus sederhana:
1. Siapkan Loyang dan Alasi Kertas Roti
Pertama, siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti agar brownies tidak lengket dan lebih mudah dipotong.
2. Campurkan Bahan Kering
Selanjutnya, campurkan tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam satu wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Campurkan Bahan Basah
Campurkan minyak goreng, air matang, vanili, dan telur ayam ke dalam wadah berbeda. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Gabungkan Bahan Kering dan Basah
Sambungkan kedua adonan tersebut, aduk rata dengan menggunakan mixer atau whisk hingga semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
5. Panaskan Air dalam Panci
Panaskan air dalam panci, dan siapkan kukusan. Pastikan air dalam keadaan mendidih, baru kukus adonan brownies yang sudah dibuat sebelumnya selama kurang lebih 30-40 menit.
6. Sajikan Brownies Kukus Sederhana
Setelah matang, tiriskan brownies kukus dalam loyang hingga dingin. Potong-potong brownies kukus setelah suhu brownies sudah tidak panas lagi. Sajikan brownies kukus sederhana pada keluarga dan teman-temanmu.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisa Tidak Membuat Brownies Kukus Sederhana Tanpa Bahan Telur?
Tentu saja bisa, Sobat Sederhana. Kamu bisa menggantinya dengan bahan lain seperti yogurt atau susu kental manis.
2. Apakah Tepung Terigu yang Digunakan Harus yang Khusus untuk Kue?
Ya, sebaiknya menggunakan tepung terigu yang khusus untuk kue agar tekstur brownies kukus lebih lembut.
3. Bisa Tidak Menggunakan Kertas Roti Sebagai Alas Loyang?
Bisa, Sobat Sederhana. Namun, akan lebih mudah saat memotong brownies kukus jika menggunakan kertas roti sebagai alas loyang.
4. Berapa Lama Waktu yang Diperlukan dalam Membuat Brownies Kukus Sederhana?
Waktu yang dibutuhkan dalam membuat brownies kukus sederhana kurang lebih 1 jam, tergantung pada kecepatan pembuatan adonan dan proses pemanggangan.
5. Bisakah Dilakukan Penambahan Topping pada Brownies Kukus Sederhana?
Tentu saja dapat, Sobat Sederhana. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera seperti kacang, buah, atau coklat.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya.