Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tata cara membuat kue pisang sederhana. Siapa yang tidak suka kue pisang? Kue yang satu ini bisa dinikmati kapan saja dan cocok untuk sarapan atau camilan. Yuk, kita belajar membuatnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan Sobat Sederhana sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Pisang ambon matang |
4 buah |
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Telur |
2 butir |
Margarin |
50 gram (lelehkan) |
Susu UHT |
100 ml |
Baking powder |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
1. Kupas Pisang dan Lumatkan
Sobat Sederhana bisa memulai dengan melembutkan pisang. Kupas pisang dan lumatkan dengan garpu atau blender. Pisang yang digunakan harus matang agar hasilnya lebih enak.
2. Campurkan Tepung Terigu, Gula, Baking Powder, dan Garam
Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam dalam satu wadah dan aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan telur dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Tambahkan Pisang yang Sudah Dilembutkan
Tambahkan pisang yang sudah dilembutkan ke dalam campuran tepung terigu tadi. Aduk hingga tercampur merata. Setelah itu, tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kental.
4. Panaskan Wajan dan Tambahkan Sedikit Margarin
Panaskan wajan dengan api sedang dan beri sedikit margarin agar adonan tidak lengket. Tunggu hingga margarin meleleh dan merata di wajan.
5. Tuang Adonan ke dalam Wajan
Tuang adonan ke dalam wajan dengan sendok sayur. Gunakan api kecil agar adonan matang merata. Tunggu hingga adonan mulai terlihat kering di atasnya.
Cara Penyajian
1. Sajikan Kue Pisang Sederhana dengan Toping Kesukaan
Kue pisang sederhana sudah siap dihidangkan. Sobat Sederhana bisa menambahkan toping seperti keju parut, meses, atau coklat serut untuk menambah kelezatan.
2. Sajikan Kue Pisang Sederhana dengan Teh atau Kopi
Kue pisang sederhana akan lebih nikmat jika disajikan dengan teh atau kopi. Sobat Sederhana bisa memilih teh atau kopi kesukaannya.
FAQ
1. Berapa lama kue pisang sederhana bisa disimpan?
Kue pisang sederhana bisa disimpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es selama 3-4 hari.
2. Bolehkah menggunakan pisang yang belum matang?
Tidak disarankan menggunakan pisang yang belum matang karena akan membuat rasa kue kurang enak.
3. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu cair?
Jika adonan terlalu cair, tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan kental.
4. Bisakah kue pisang sederhana dijadikan oleh-oleh?
Tentu saja bisa. Kue pisang sederhana bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga atau teman.
5. Bisakah menggunakan margarin yang sudah kadaluarsa?
Tidak disarankan menggunakan margarin yang sudah kadaluarsa karena dapat memengaruhi rasa kue.
Penutup
Sekian tata cara membuat kue pisang sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba. Selamat mencoba! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.